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「巴西对墨西哥比分猜测」益海嘉里:用一瓶食用油开启国人健康餐桌
发布日期:2020-01-09 13:07:57 阅读次数:2259

「巴西对墨西哥比分猜测」益海嘉里:用一瓶食用油开启国人健康餐桌

巴西对墨西哥比分猜测,"金龙鱼始终致力于为中国人创造健康安全的餐桌食品."1988年,怡海嘉利集团的第一家石油公司位于深圳蛇口。它用小包装的金龙鱼食用油打开了中国市场,改变了中国的饮食文化。

从食用油到大米、面粉、豆粉等许多产品线;从“金龙鱼”到“胡姬花”和“奥利维拉”,从“石油副产品绿色回收”到“水稻循环经济模式”...31年来,金龙鱼发展了深加工,推动了产业升级,开辟了餐桌食品的“全产业链”。这个中国本土品牌已经成为粮油行业的领导者,年收入达1600亿元。

中国食用油市场初步测试

1988年,随着中国改革开放的浪潮,南海石油落户深圳蛇口赤湾港,这也是怡海嘉里集团在中国投资的第一家公司。进入一个陌生的市场,易海李嘉把“金龙鱼始终致力于为中国人民创造健康安全的餐桌食品”作为自己的初衷和努力方向。

1991年,怡海嘉里南海油开发的第一种小型包装食用油“金龙鱼”问世,试图开拓中国食用油市场,但这一步并不顺利。当时,国内粮油市场主要是散装石油销售。小包装油仍处于初级阶段,没有品牌概念。刚刚退出粮油配给制度的中国消费者仍然习惯于每月在国有粮店排队买油,他们对小包装油的接受度相对较低。

事实上,在怡海嘉里之前,台湾和香港的企业曾试图在大陆市场推广小型包装食用油,但收效甚微或没有成功。

怡海嘉利集团消费品部主任、怡海嘉利食品营销有限公司董事长陈波坦言,当时小包装油接受度低有两个主要原因:第一,小包装油呈淡黄色,清澈透明,不同于普通人过去吃的散装油;其次,当时小包装油的价格高于散装油,人们不愿意购买。

小包装石油市场的破冰船

三年后,怡海嘉里重整旗鼓,决定再次与市场抗争。陈波说,“如果我们想实现更大的发展,当时简单的销售模式肯定行不通。我们需要在品牌、渠道、产品理念等方面制定统一的计划,以提高小包装油的整体质量。”

金龙鱼选择以“福利油”为导向开拓市场,并与一些大型企事业单位合作,在节日分发金龙鱼作为福利。在销售渠道方面,金龙鱼大力支持全国一些鲜为人知的小经销商,并以区域代理的形式保证经销商的独家销售权。在品牌推广方面,央视《金龙鱼》推出的宣传片《亲爱的爸爸妈妈等着我,等着我快点回家》已经风靡全国...经过全方位的努力,金龙鱼终于打破了中国小包装油市场的坚冰,将更健康、更安全、更便携、更美观的第一代金龙鱼“小包装”食用油带给普通百姓,开启了中国厨房食用油的“创新”。

“可以说,金龙鱼开创了这个行业的品牌营销策略和文化,同时也加速了其他行业的品牌发展。”陈波说正是这种精确的定位使金龙鱼的市场份额多年来保持在40%左右。2018年,怡海嘉里的收入超过1600亿元,成为中国最大的农产品和食品加工企业之一。

将食品安全视为生命线

从2006年到2014年,怡海嘉里成功地从食用油扩展到其他食品领域。金龙鱼、大米、面粉、面条、面条、豆粉等产品相继上市,为中国消费者打造健康厨房。

为了保证大米的质量,金龙鱼选择在黑龙江武昌建立核心生产区。这里年日照时数超过2600小时,平均温差比同纬度地区高5℃以上,非常适合水稻生长。土壤肥沃、有机质丰富的深黑土能为金龙鱼和水稻提供适宜的生长环境和充足的营养。金龙鱼米还选用原种,保证了五常米的原味,同时通过严格控制农药的使用,延长米的生长期,收获后自然晾干,使米的品质更加安全,口感更加香软。不仅如此,金龙鱼还投入数十亿研发资金,打造行业领先的“水稻循环经济模式”,将绿色环保技术融入各方面。

陈波表示,食品安全一直是怡海嘉里生存和发展的生命线。怡海嘉利严格遵守供应商准入制度,定期培训供应商提高能力,进行供应商飞行审核,同时确保储存、运输、物流和配送的安全性和可追溯性。

科技创新有助于营养和健康

在打开中国小型包装食用油市场后,怡海嘉里并没有止步于“健康与安全”和“勤奋与创新”的道路上。

2002年,金龙鱼第二代调和油上市,倡导“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念,再次改革中国人的食用油消费习惯,推动食用油消费理念从“安全”提升到“营养健康”。

中国粮油协会油脂分会主席何东平评论道:“金龙鱼按比例混合两种或两种以上植物油,以解决中国居民长期食用单一植物油造成的脂肪酸失衡问题。这是中国石油行业的一个开创性举措。”

在产品创新方面,怡海嘉里始终与自己“战斗”。欧洲成立葵花籽油原料厂,确保每一滴金龙鱼阳光葵花籽油的质量。十年磨一剑的金龙鱼“双一湾”米油,只有在产品升级后才完成产品升级,以实现营养与品质的完美结合。

“要使占全球粮食年产量和消费量约1/4的中国真正成为全球粮油工业的中心,仅靠生产率和消费是不够的,还需要持续创新。”陈波说。为此,怡海嘉里集团成立了研发中心,至今已投资数十亿元。未来,金龙鱼将坚持科技创新,为消费者提供安全健康的产品。

中国商品的[记忆]

陈波办公室的墙上挂着1996年至2018年每一次经销商大会的照片。在他看来,怡海嘉利的历史离不开这些携手多年的经销商。20世纪90年代,怡海嘉里的第一批经销商是现代版的“石油推销员”,他们每天都用三轮车上街兜售自己的商品。随着金龙鱼的热销,这些“石油销售商”从当年的70多家增加到2000家和5000多家。经过31年的发展,“前店后库”的商业模式也已经升级到成熟的运营管理。如今,怡海嘉里已经成为中国粮油行业的领导者,金龙鱼也成为“营养、健康、高品质”的代表,进入了3亿多个中国家庭的餐桌。

[精彩时刻]

1988年,怡海嘉里在中国的第一家石油工厂——南海石油,位于深圳蛇口。

1991年,第一瓶金龙鱼小包装油问世,引领了中国食用油市场由散装油向小包装油的消费变化。

2005年,金龙鱼第二代调和油获得国家发明专利证书和中国粮油学会科技进步二等奖。

金龙鱼成为2008年北京奥运会食用油的独家供应商。

2010年,金龙鱼米产业链创新技术获得中国粮油学会科技一等奖。

2018年,金龙鱼将成为2022年北京冬季奥运会和冬季残奥会粮油产品的官方赞助商。

新京报记者欧阳小娟的照片是由企业提供的。

编辑郭铁李燕校对翟永军